Most Effective Ways To Overcome Ensemble Table Cuisine’s Problem | ensemble table cuisine

L’association continue d’essaimer avec un 18e atelier autour de la cuisine et de la table. Il a ouvert, mercredi, dans les locaux de restauration du collège Saint-Joseph.

« On va cuisiner ensemble et je vous apprendrai aussi, à plier des serviettes, à dresser une table avec toutes sortes de couverts » annonce André Marchand aux enfants. « Ouais ! » répondent en chœur, Louise, Jérémy, Alexy, Mathis et Louis, impatients de faire.

Le nouvel atelier de l’Outil en main, délocalisé au collège Saint-Joseph, vient de débuter ce mercredi après-midi. André, retraité, habitant de Moussé, connaît son sujet. Il a exercé toute sa carrière dans l’hôtellerie, en service de salle et de chambre. « J’aimerais leur donner envie de transformer les aliments, mais aussi de recevoir, de dresser une jolie table, tout ce qu’on peut faire dans l’hôtellerie », indique-t-il, enthousiaste.

À ses côtés, Régine Eon et Huguette Planchenault, bénévoles, jeunes retraitées également, acquiescent d’un sourire. « On n’est pas du métier, mais on est là pour partager un moment avec les enfants, précise Régine. Et comme la cuisine me passionne… »

Huguette, elle, est en découverte de l’Outil en main. « J’avais envie de donner un peu de temps pour les enfants et j’aime aussi la cuisine et les activités manuelles. » André Oury, ancien boulanger, déjà bénévole à l’atelier boulangerie de l’Outil en main, viendra aussi leur donner un coup de main ponctuel pour la pâtisserie.

Cet article à lire en intégralité dans votre édition Ouest-France Vitré du vendredi 9 février 2018, également disponible en version numérique. 

 

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